Fermentatore classico, a tronco di cono. Ideale per fare la follatura o il delastage. La sua forma particolare permette al cappello di vinacce quando scende nel mosto, spinto dalla pala o piede di follatura, o durante il delestage di allargarsi e di disgregarsi molto facilmente in quanto essendo un cono la base del serbatoio è più larga del cielo. Dotato di intercapedine di condizionamento sia sulla virola che sul fondo. Monofollrail). Ottimo per il delestage o la follatura. piedi regolabili h. 1000+100 smontabili, chiusino centrale Ø 1400 H. 100 con chiusino Ø 400 h. 200, intercapedine di refrigerazione verticale, man.1"1/4 - 2", intercapedine di refrigerazione sul fondo, man.1"1/4 - 2", portella rettangolare 410 x 530 orizzontale, tubo rimontaggio con valvola DN 50, irroratore autorotante, livello aperto, termometro alcool, n° 2 valvole DN 50, portasonda, poggiascala, preleva campioni, etichetta inox, ganci di sollevamentoadjustable legs h. 1000 +100 mm, central manhole Ø 1000 h. 100 mm, n. 2 cooling jackets (H.750 and H.600 mm) with 1"1/4 connections - ALBRIGI TECNOLOGIE
